水盆羊肉_西安美食_西安【大嘴巴子】

水盆羊肉

7315人们喜欢水盆羊肉,又称“六月鲜”,这是陕西著名的小吃。水盆羊肉是从一千多年前的“羊汤”发展而来的。陕西人吃水盆羊肉时,可以和白酒馒头或锅盔一起吃,也可以和新鲜大蒜、辣酱或糖蒜一起吃。他们可以把馒头泡在汤里,在碗里吃和喝,或者吃一口馒头,喝汤。