锅盔_西安美食_西安【大嘴巴子】

锅盔

7295人喜欢锅盔,这是陕西省八大怪物之一。它也被称为罐式头盔,因为它看起来像一个头盔。锅盔制作工艺精细,素有“干、脆、白、香”之称。硬而耐嚼,内脆外脆,白而发亮,醇香可口。烫伤的锅和头盔可以直接食用,也可以和各种菜肴或辣椒酱一起食用。