“Xi当地的民间方慧小吃通常只在夏天吃。"

食材明细

佐料

芝麻酱

温和的

托托莫

温和的

大蒜

温和的

温和的

鸡蛋

温和的

豌豆淀粉

温和的

红辣椒油

温和的

月桂叶

温和的

肉桂

温和的

芥末

温和的

五香粉

温和的

顽逗凉粉

温和的

佐料

鸡精

温和的

酸辣

混合

过程

一小时

耗费时间的

先进的

困难

卤汁凉粉的做法步骤

1.准备芝麻酱,用沸水搅拌,备用。将保宁醋和香叶倒入锅中,用大火煮沸,然后改用小火。调料味道好了以后,关火。将大蒜压成泥,然后倒入开水,搅拌成蒜汁。将凉粉切片。5.准备辣椒粉、十三种香料、芝麻和盐。用大火将油加热到70%热,然后倒入辣椒粉中。不活动的

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如图所示做好准备。

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将清水倒入锅中煮沸,打碎鸡蛋并加入锅中。用冷水搅拌淀粉,然后倒入锅中。倾倒时,保持搅拌以防止结块。推荐豌豆淀粉,腌泡汁是透明的,买之前用玉米淀粉代替。

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把小圆面包掰成小块,把凉粉切成2毫米厚、2毫米宽的长条。倒入腌料、醋、蒜汁、芝麻酱、油和胡椒。你可以享受它。

再见