主料:花生

配料:十三香、辣椒面、白芝麻、花椒粉、盐、糖

怪味花生的做法步骤:

1、将200克的花生放入箱中,上下火150度15分钟。没有箱的我们也可将它熟。

怪味花生的做法

2、干净的盘中准备一勺十三香、一勺辣椒面、一勺白芝麻、小勺花椒粉、小勺盐。

怪味花生的做法

3、锅中加入100克糖,80克水,熬至有密集的气泡微发黄(不要用锅铲搅动,避免结晶)

怪味花生的做法

怪味花生的做法

4、倒入准备好的调料翻拌均匀。

怪味花生的做法

怪味花生的做法

5、再倒入烤熟的花生米翻拌均匀后关火。

怪味花生的做法

6、继续不停的翻拌,直到糖霜出现表面变干燥即可。

怪味花生的做法

7、美味的怪味花生就做好了。

怪味花生的做法

作者:娇娇美食