主料:番茄2个,大土豆1个,猪肉末约30克

配料:盐,白胡椒粉,生抽,白糖, 香菜,料酒,番茄酱

番茄土豆浓汤的做法步骤:

1、番茄去皮切小丁,准备猪肉末,土豆去皮切丁。

番茄土豆浓汤

2、烧热加油,下猪肉末煸至变色,加少许生抽煸均匀。继续下入西红柿翻炒一会。

番茄土豆浓汤

3、加适量清水,加少许料酒、盐搅拌均匀,下入土豆丁,加一些番茄酱,再加入少许白糖搅拌均匀。

番茄土豆浓汤

4、大火烧开后至土豆熟后,将汤汁收粘稠,加少许白胡椒粉调味即可。

番茄土豆浓汤

番茄土豆浓汤

文章来源:头条号 眉儿美食