配料:苹果2个、百合50克、枸杞适量、冰糖适量

百合苹果糖水的做法步骤:

1.把百合泡3个小时

百合苹果糖水的做法步骤图

2.然后把苹果去皮切成块备用

百合苹果糖水的做法步骤图

3.然后把百合莲子放入砂锅

百合苹果糖水的做法步骤图

4.枸杞用水泡10分钟

百合苹果糖水的做法步骤图

5.然后大火

百合苹果糖水的做法步骤图

6.煮沸后转小火煮30分钟

百合苹果糖水的做法步骤图

7.然后放入枸杞

百合苹果糖水的做法步骤图

8.在放入适量的冰糖

百合苹果糖水的做法步骤图

9.然后大火再煮10分钟即可关火

百合苹果糖水的做法步骤图

10.成品图

百合苹果糖水

百合苹果糖水的做法烹饪小贴士:

1、苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇。

2、在空气污染的环境中,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响。

3、苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质,可以减少肺癌的危险,预防铅中毒。

4、苹果特有的香味可以缓解压力过大造成的不良情绪,还有提神醒脑的功效。

5、百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁维生素B1、B2、C,泛酸、胡萝卜素等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。