主料:梭子蟹数只

梭子蟹的做法步骤:

1、原料备用。

清蒸梭子蟹的做法步骤图

2、梭子蟹清洗干净。

清蒸梭子蟹的做法步骤图

3、锅内加入适量的水,下入姜片,葱结,料酒。

清蒸梭子蟹的做法步骤图

4、梭子蟹摆入盘内。水开后入锅蒸。

清蒸梭子蟹的做法步骤图

5、生姜切丝。

清蒸梭子蟹的做法步骤图

6、淋入适量的醋调成的汁,做成蘸料。

清蒸梭子蟹的做法步骤图

7、蒸梭子蟹蒸十五分钟左右。

清蒸梭子蟹的做法步骤图

8、出锅后,搭配蘸料一起食用。

清蒸梭子蟹