主料: 豆腐 1块、 西红柿 2个 配料:老姜适量、葱适量、精盐适量、胡椒粉适量 西红柿豆腐的做法步骤: 1.提前将原材料准备好 2.大蒜、老姜切碎;葱切成花,豆腐切成小块;西红柿去皮...

主料:鸡翅中400克、小 土豆 500克 配料:热水适量、生抽适量、冰糖适量、老抽酱油适量、蚝油适量 无油 红烧 鸡翅土豆的做法步骤: 1.鸡翅中清洗干净; 2.小土豆用刀背刮去外皮,洗净...

主料:甜粉的 南瓜 400克 配料:豆豉1汤匙、大蒜2瓣、花生油1汤匙、盐半茶匙 豉香 蒸 南瓜的做法步骤: 1.南瓜去皮切小块(约1.5公分见方),加入盐拌匀。 2.蒜切碎,豆豉也稍稍切碎。...

主料:扁尖笋200克、毛豆400克配料:花生油适量、白糖1勺、 小米 椒5只 扁尖笋烧毛豆的做法步骤: 1.准备食材 2.毛豆去壳 3.扁尖洗净切小丁 4.小米椒洗净切圈 5.锅中热油,5成热时放入...

山楂能促进胃液分泌帮助消化,是临床上常用的一味消食药。其特殊的色、香、味能刺激人们的食欲,深受人们特别是孩子们的喜爱。然而,营养专家发现,小儿进食过多的山楂有害无...

主料:牛腱子1000克 配料:八角6个、桂皮两小瓣、 香菇 根6个、川芎3个、白芷1个、干辣椒10颗、陈皮一小把、茴香一小把 卤 牛肉的做法步骤: 1.牛腱子凉水入锅,加入姜丝至水沸,随...

​主料: 罗非 鱼 一条约500克 ​配料:生姜数片、​料酒适量、盐适量、生抽适量 清 蒸 罗非鱼的做法步骤 1、要想清蒸出来的鱼好吃又没有腥味,第一步鱼的处理很重要。鱼去鳞以后...

主料: 鲤 鱼 1条 配料:小葱1颗、姜少许、料酒少许、花椒少许、食油适量、精盐少许、 蒸 鱼豉油50ML 清蒸鲤鱼的做法步骤: 1.准备好材料 2.在鱼肉肉厚的地方划几刀,插入姜片,鱼全...

主料: 粉丝 1把、 猪肉 末90克 配料:红辣椒6克,葱花4克、豆瓣酱1汤匙、生抽1茶匙、老抽少许 蚂蚁上树的做法步骤: 1、准备好所有材料,猪肉剁成末,粉丝要提前2小时泡发好。好多...

主料: 香菇 400克、 猪肉 (瘦)200克 配料:姜30克、生抽15克、蚝油15克、白砂糖30克、自制辣椒酱50克、郫县豆瓣酱一大勺、食油50克、白芝麻适量、细香葱适量 肉沫香菇酱的做法步骤:...