家里餐桌上应该经常吃些豆制品, 豆腐 营养丰富,价格又便宜, 豆腐 为补益清热养生食品,常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。 豆腐 做法很多,分享一道豆腐新做法...

主料:碟 鱼 500g一条 配料:姜10g、葱两段、大蒜一粒、花生油适量、 蒸 鱼豉油10ml、料酒10ml、盐半小勺、麻椒6粒、香菜一根 清蒸碟鱼的做法步骤: 1.将鱼解冻,清洗干净去除内脏,鱼鳞...

用料: 豆腐 干( 香干 ) 4片、 芹菜 3棵、辣椒 2只、姜 2片、黄酱 1汤匙、酱油 1汤匙、花生油 适量 芹菜 炒 香干的做法步骤: 1.食材也简单 2.香干切条 3.热油锅,先放香 干煸 至切口也变...

主料: 黄瓜 1根、腐竹1段 配料:香菜2颗、蒜2瓣、花椒粒七八粒、食用油适量、生抽2勺、香醋1勺、白糖少许、盐适量、蚝油1勺 凉拌 黄瓜腐竹的做法步骤: 1、准备食材,黄瓜洗净,今...

主料:豆角230克、小 茄子 2个 配料:白皮蒜2瓣、精盐适量、鸡精少许 豆角 炒 茄子的做法步骤: 1.准备材料。 2.豆角去筋摘小段洗净备用。 3.茄子去蒂洗净切滚刀状。 4.放入清水中浸...

主料: 猪肉 馅250克、 冬瓜 500克 配料:蚝油1茶匙、食盐适量、白胡椒粉少许、味精适量、酱油适量、香菜3棵、葱姜适量、料酒少许、香油适量、淀粉1茶匙、 鸡蛋 清20克 冬瓜丸子汤的...

配料: 鲫 鱼 2条、蟹味菇130克、 鸡蛋 2个 配料:精盐少许、葱少许、姜1块、料酒1勺、水适量、橄榄油少许 蟹味菇鲫鱼汤的做法步骤: 1.鲫鱼买回来打理干净,鱼背上切几刀 2.蟹味菇...

主料:带皮五花肉800克、 土豆 650克 配料:黄酒100克、鲜姜15克、葱20克、老抽25克、鲜味酱油35克、干红辣椒5只、花椒2克、八角1个、冰糖24克、精盐适量 红烧 肉 炖 土豆的做法步骤:...

主料:长 茄子 两个、螺丝椒四个、小 西红柿 十多个 配料:生抽10克、蚝油5克、香醋5克、芝麻香油少许、盐少许、大蒜三瓣、生姜一小块、豆豉5克、熟芝麻少许 擂钵茄子的做法步骤...

用料: 虾 100克、素鸡200克、鸡翅120克、红肠80克、牛肚150克、大葱80克、 芹菜 60克、 藕 100克、 土豆 120克、 洋葱 60克、年糕80克、海带100克、火锅料80克、干辣椒15克、蒜60克、料酒30克...